在汕頭，從淺海到深海，從“看天吃飯”到“高效養(yǎng)殖”，海洋牧場快速發(fā)展;在江門，種苗培育、深海養(yǎng)殖、精深加工、裝備制造、融租服務、海上風電“六位一體”現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈加速布局;在湛江，重點發(fā)展一條魚、一條蝦、一只蠔，大力構(gòu)建藍色糧倉……
擁有4000多公里海岸線的廣東，向海洋要食物，耕海牧漁，高奏現(xiàn)代“海洋牧歌”。
從陽江閘坡漁港駛出的漁船
近日，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡傳播局指導、廣東省委網(wǎng)信辦主辦的“向海圖強看廣東”大型網(wǎng)絡主題宣傳活動探訪調(diào)研廣東14個沿海城市。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，廣東多地建設(shè)“海洋牧場”，探索出集海洋生態(tài)環(huán)境優(yōu)化、漁業(yè)資源養(yǎng)護和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為一體的可持續(xù)海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式，已經(jīng)成為推動當?shù)亟?jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的“藍色動能”。
2023年中央一號文件明確提出，建設(shè)現(xiàn)代海洋牧場。新時代的廣東如何“向深海要食物”、兌現(xiàn)現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)的美好愿景，成為講好“向海圖強”廣東故事的絕佳角度。
向大海要“土地”：裝備技術(shù)推動海洋漁業(yè)提質(zhì)升級
記者在惠來縣一水產(chǎn)養(yǎng)殖公司看到，鮑魚苗、成品鮑等品種正分門別類地養(yǎng)殖在不同池塘里。工作人員隨機撈上來的幾顆鮑魚均緊緊吸附在鐵盤上，表現(xiàn)出旺盛的生命力。今年1-9月，該公司出品的成品鮑魚和鮑魚苗，分別帶來2117多萬元和約127萬元的產(chǎn)值。
潮州市新型水箱實景
“但土地制約著產(chǎn)能繼續(xù)擴大，正在計劃‘把養(yǎng)殖池建到大海里’，因為相比陸地養(yǎng)殖，立體式深海網(wǎng)箱可以做多層，雖然成本上去了，但產(chǎn)能也會更多。”這家公司負責人告訴記者，通過不斷升級養(yǎng)殖技術(shù)與養(yǎng)殖裝備，近年公司鮑魚的存活率和產(chǎn)量都大于從前，目前已申請建設(shè)海上成品養(yǎng)殖區(qū)，正加速推進現(xiàn)代漁業(yè)和現(xiàn)代海洋牧場的建設(shè)。
如何推動海洋牧場建設(shè)，廣東已在行動。
今年9月，廣東發(fā)布《關(guān)于加快海洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級促進現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》提出“對于布局在水深15米以上的重力式網(wǎng)箱和水深20米以上的桁架式網(wǎng)箱及養(yǎng)殖平臺，可免繳前五年的海域使用金”，旨在促進海洋漁業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，拓展深遠海利用空間。
記者在潮州市饒平縣柘林灣的一個海洋牧場看到，加強型重力式深水網(wǎng)箱正懸浮于海面之上。這些新型網(wǎng)箱由環(huán)保材質(zhì)制作而成，且放置在遠海海域，對于海洋生態(tài)保護及水產(chǎn)養(yǎng)殖提質(zhì)增效都有很大幫助，且能較之前的漁排增強40%的抗風浪能力。
“今年的臺風并沒有對我們這里造成很明顯的影響。”這家公司負責人黃洽斌說。
要高質(zhì)量發(fā)展深遠海養(yǎng)殖，需以裝備為基、數(shù)字為魂，推動海洋漁業(yè)向信息化、智能化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型升級。
從珠海桂山島坐上快艇出發(fā)，20分鐘左右，就能見到我國首臺半潛式波浪能養(yǎng)殖旅游平臺“澎湖號”，它集波浪能發(fā)電和太陽能發(fā)電于一體，可以在茫茫大海實現(xiàn)“用電自由”，并且搭載自動投餌、魚群監(jiān)控、水質(zhì)監(jiān)測和活魚傳輸?shù)痊F(xiàn)代化漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，實現(xiàn)機械化、智能化“海上放牧”，在漁業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型中唱響現(xiàn)代“海洋牧歌”。
向科技要“藍芯”：育種科研平臺賦能種業(yè)推新
海水種業(yè)是海洋養(yǎng)殖的“芯片”，因此是發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場的戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)。
近年來，廣東深入實施“深藍種業(yè)”工程，選育一批適宜深遠海養(yǎng)殖的優(yōu)良新品種，支持建設(shè)國家級、省級水產(chǎn)原良種場，構(gòu)建現(xiàn)代化海洋牧場育種創(chuàng)新平臺，以科技賦能現(xiàn)代化“海洋牧場”建設(shè)。
“我們做了大量實驗，探索出新的方法，培育了活體生物餌料——輪蟲，代替之前傳統(tǒng)的粉狀飼料，剛孵化的小魚苗在第一時間就可以吃到營養(yǎng)的飼料，大大提高了存活率。”位于陽江市陽西縣的恒生水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人林李泉介紹，一公斤魚卵，用傳統(tǒng)的飼料僅有十幾萬條出苗，用新方法出苗能有七八十萬條，魚苗質(zhì)量及產(chǎn)量明顯提升。
目前，陽江共培育壯大了恒生、金源、海元水產(chǎn)等一大批海水種苗孵化企業(yè)，全市從事海水種苗(魚苗、蝦苗、貝苗)孵化生產(chǎn)的企業(yè)1000多家(戶)，年產(chǎn)蠔苗45億粒、蝦苗50億尾、海水魚苗15億尾，產(chǎn)量超過全省的三分之一。
此外，為助力開發(fā)出更多“藍色芯片”，廣東構(gòu)筑多個現(xiàn)代化海洋牧場育種創(chuàng)新平臺：成功選育出第一個南美白對蝦抗病新品種“中興1號”、填補國內(nèi)空白的湛江“863基地”，開發(fā)出南沙青蟹的廣州南沙漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，推進智能化、數(shù)字化、信息化養(yǎng)殖裝備的研制、建立以需求為導向產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新布局的南方海洋科學與工程廣東省實驗室(珠海)……這些創(chuàng)新平臺充分利用科研院所及高校的技術(shù)力量開發(fā)新品種，不斷涌現(xiàn)新成果。
深耕碧海，牧漁未來。目前，廣東海洋牧場建設(shè)不斷加速，以打通三大產(chǎn)業(yè)為路徑，探索構(gòu)建從種業(yè)、養(yǎng)殖、裝備到精深加工的現(xiàn)代化海洋牧場產(chǎn)業(yè)全鏈條，使海洋牧場成為經(jīng)濟系統(tǒng)、社會系統(tǒng)和生態(tài)系統(tǒng)的一部分，充分發(fā)揮其對上下游產(chǎn)業(yè)和周邊區(qū)域產(chǎn)業(yè)的拉動作用。
向市場要產(chǎn)業(yè)：多元主體共筑現(xiàn)代化海洋牧場
如何將海洋資源“化大為強”，共同開拓海洋經(jīng)濟發(fā)展“新藍海”?業(yè)內(nèi)認為，繁榮的漁業(yè)除了海產(chǎn)品的養(yǎng)殖與交易，還需以市場需求為導向，促成其配套的種業(yè)研發(fā)、裝備技術(shù)、漁業(yè)品牌、智慧漁業(yè)等一系列全流程的產(chǎn)業(yè)鏈條齊聚，以拓展產(chǎn)業(yè)增值增效空間。
江門是漁業(yè)大市。2022年，江門市漁業(yè)總產(chǎn)值251.71億元，全省排名第二，是廣東不可或缺的“藍色糧倉”。2023年2月，江門海洋集團成立，布局種苗培育、深海養(yǎng)殖、精深加工、裝備制造、融租服務、海上風電“六位一體”現(xiàn)代化海洋牧場全產(chǎn)業(yè)鏈。
廣州市南沙區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園實景
作為產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)另一鮮活樣板，廣州市南沙區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園依托大面積連片咸淡水資源，繁育出種類繁多的咸淡水魚蝦蟹類。截至目前，南沙區(qū)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園25個建設(shè)項目完工驗收，累計投入建設(shè)資金3.01億元，撬動社會資本投入2.05元，帶動農(nóng)戶4278戶，全年主導產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值8.17億元。
記者獲悉，廣東多地正逐步探索多元化經(jīng)營主體、利益聯(lián)結(jié)機制改革，如深圳、湛江、珠海、汕尾、江門、陽江、潮州等沿海城市陸續(xù)成立一級開發(fā)主體，面向市場招商引資，通過現(xiàn)代化海洋牧場一級開發(fā)主體、鏈主企業(yè)、大型龍頭企業(yè)組建產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合體，鼓勵漁民通過自主經(jīng)營、投資入股等方式參與建設(shè)，多渠道增收致富，共同推進現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)。
